Bước 1:

- Đầu tiên, bạn đổ bột rau câu agar và đường vào nồi nước lọc.

- Khuấy đều cho tan đường ra. Tốt nhất là chúng ta không nên sử dụng đường các bạn nhé! Vì chỉ cần chọn khéo là thanh long cũng đã ngọt lắm rồi.

Bước 2:

- Tiếp theo, cho lá dứa vào nồi.

- Bật bếp và khuấy đều để lấy mùi lá dứa ở trong.

Bước 4:

- Xúc thanh long đỏ cắt miếng vào máy xay.

- Sau đó, ép nhuyễn ra lấy nước.

Bước 5:

- Giờ thì lấy phần lá dứa trong nồi để nguội khi nãy bỏ ra ngoài.

Bước 6:

- Đổ thanh long đã ép nhuyễn vào nồi thạch.

- Khuấy đều cho hòa tan hỗn hợp cùng nước thạch.

Bước 8:

- Đậy nắp và cất tủ lạnh sau 2 - 3 tiếng là sắp hoàn thành.

Bước 9:

- Cuối cùng, lấy thạch trong tủ lạnh ra rồi khoét xung quanh viền thạch, để chúng rơi ra là hoàn thành xong nhé.