Nguyên liệu
|
Thịt heo xông khói: 150g, |
||
|
cá hồi: 50g, |
||
|
phô mai: 50g |
||
|
ớt xanh, hành tây, mayonnaise, tương ớt, chanh, salad, cà chua. |
Các bước thực hiện
Cá hồi và thịt xông khói chia đều làm 8 phần, mỗi phần lấy một miếng thịt heo xông khói cuốn lại, bên trong gồm 1 miếng hành tây, 1 miếng ớt xanh, 1 phần phô mai.
Hai cuốn xiên vào 1 xiên.
Nước chấm gồm mayonnaise, chanh + tương ớt trộn đều.
Đặt bếp than nóng trên bàn, dùng vỉ nướng nướng chín từng xiên đến khi chín đều chấm sốt, dùng nóng.
