Dòng chữ nhỏ cuối menu của Grana cho biết 3% tiền tip được tự động thêm vào tất cả hóa đơn của khách.

Trả tiền tip là một thông lệ ở Mỹ, nơi tip thêm cho nhân viên phục vụ đã trở thành văn hóa. Nhưng một số thực khách tại Sydney (Australia) tỏ ra ngạc nhiên khi thông lệ của người Mỹ đang xuất hiện khắp các nhà hàng địa phương.

Một người dùng Reddit đã lên diễn đàn r/Australia để bày tỏ sự thất vọng của mình vì bị tính tiền tip lén lút khi đến Grana, một nhà hàng Italy cao cấp nằm ở Circular Quay, Sydney.

Trong bài đăng có tiêu đề "Tiền tip bắt buộc trong nhà hàng... điều này có hợp pháp không?", tài khoản trên chia sẻ ảnh chụp một dòng ghi chú in nhỏ trên menu, trong đó ghi rằng tiền tip là 3% được thêm vào tất cả hóa đơn, cùng với phụ phí 10% vào chủ nhật và phụ phí 15% vào các ngày lễ.

Bài đăng này nhanh chóng gây ra cuộc tranh luận sôi nổi, thu hút hàng nghìn lượt xem và bình luận, nhiều thực khách đặt câu hỏi về tính hợp pháp của loại phí này tại Australia.

Một tài khoản chỉ ra rằng thực đơn không nêu rõ tiền tip được chuyển đến đâu hoặc cho ai: "Họ không nói rõ rằng tiền tip sẽ được chuyển cho nhân viên. Họ hy vọng bạn sẽ nghĩ như vậy, nhưng họ có thể đưa 100% tiền tip đó cho chủ nhà hàng".

"Tiền tip đáng lẽ phải là thứ họ nhận được khi cung cấp dịch vụ tốt", một người dùng tỏ ra bức xúc.

"Tôi phát ngán khi 'tiền tip' kiểu Mỹ này và tất cả các khoản phí ẩn đang len lỏi vào nền ẩm thực Australia. Chẳng bao lâu nữa, thực khách sẽ là những người phải trả tiền cho cuộc sống của nhân viên phục vụ", tài khoản khác bình luận.

Trước những chỉ trích, người phát ngôn của House Made Hospitality, tập đoàn đứng sau Grana, chia sẻ với tờ Kidspot: "Phụ phí tùy chọn 3% tại Grana, được thông báo ở nhiều giai đoạn trong quá trình đặt bàn và một lần nữa bằng lời khi xuất hóa đơn, được thiết kế để khen thưởng cho đội ngũ nhân viên của chúng tôi vì sự tận tâm và chăm chỉ của họ".

"Phụ phí này không bắt buộc và có thể được xóa bỏ bất kỳ lúc nào, không cần giải thích, nếu khách yêu cầu", người phát ngôn nói thêm.