Sườn nấu theo kiểu mới này, đừng lo nhiều dầu mỡ, ăn bao nhiêu cũng không bị béo
02:59' 08-03-2021
Không phải những miếng sườn được chiên giòn, thấm đậm gia vị quen thuộc, sườn đem hấp với bí đỏ rất ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu
250g bí đỏ, 250g sườn, tỏi, hành lá, rượu nấu ăn, muối, dầu hào, nước tương.
Cách thực hiện
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.
Cho sườn ngâm trong nước, rửa sạch với nước, để ráo rồi cho vào một bát lớn, thêm 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, tỏi, gừng, rượu nấu ăn, muối, ướp trong 30 phút.
Bí đỏ gọt vỏ, cắt lát, xếp vòng quanh mép đĩa, cho sườn vào giữa.
Tiếp tục cho sườn vào xửng hấp, vặn lửa lớn, hấp trong 30 phút là được.
Thành phẩm.
Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=3087961
