Số ca nhiễm khuẩn salmonella do salad lettuce ở Victoria lên mức 62 ca
09:32' 09-02-2016
Số ca bị nhiễm khuẩn salmonella do salad lettuce đóng gói sẵn ở Victoria đã tăng từ 54 lên 62 ca và có thể phải mất vài tuần để điều tra nguyên nhân vụ dịch.
Photo: shop.coles.com.au
Số ca mới bị phát hiện trong bối cảnh công ty sản xuất và đóng gói salad Tripod Farmers cho biết các kết quả xét nghiệm mới sẽ được công bố trong vài ngày tới. Ngoài ra, số ca bị nhiễm khuẩn salmonella trên cả nước cũng tăng 30 ca lên mức 92.
Người phát ngôn Sở Y tế bang Victoria cho biết do tính chất phức tạp nên phải mất vài tuần để điều tra nguyên nhân vụ dịch. Khi lệnh thu hồi salad lettuce được bán tại các siêu thị Coles và Woolworths trên cả nước được ban bố vào hôm 4/2, số ca bị nhiễm khuẩn salmonella ở Victoria là 28 và tăng lên mức 54 ca vào hôm 5/2.
Những thương hiệu salad lettuce bị thu hồi bao gồm Coles 4 Leaf Mix, Woolworths salad mix, SupaSalad Supamix và Wash N Toss salad mix. Tất cả những sản phẩm này đều cách xa hạn sử dụng. Loại cải xoăn được cho là tốt cho sức khoẻ là một trong những sản phẩm bị thu hồi của thương hiệu Wash N Toss. Tripod Farmers là một doanh nghiệp của gia đình, được thành lập vào năm 1989.
Doanh nghiệp này trồng 809 hecta salad lettuce ở Melbourne, Gippsland và Sunraysia. Các nhà chức trách nghi ngờ nguyên nhân dịch bệnh có liên quan đến nước mưa, phân bón và nước tái chế. Trong một tuyên bố, Giám đốc công ty Tripod Farmers ông Frank Ruffo cho biết họ đang tiếp tục làm việc với các tổ chức y tế.
Công ty đã tạm hoãn một số hoạt động sản xuất và chế biến trong lúc cuộc điều tra đang được tiến hành. Sở Y tế bang Victoria cho biết các triệu chứng của bệnh nhiễm khuẩn salmonella thường xuất hiện trong khoảng thời gian từ 6 đến 72 giờ sau khi vi khuẩn bị đưa vào ruột.
Kim Phung - Viet Times Australia (Published by Adpro Media P/L)
Kim Phung - Viet Times Australia (Published by Adpro Media P/L)
