Món bánh pudding cafe hai màu thật bắt mắt rất phù hợp với không khí hè này, bạn hãy thử làm món bánh này cho mọi người cùng ăn.

Nguyên liệu:

1 muỗng cà phê bột thạch

2 muỗng cà phê bột cafe

200ml nước cốt dừa

500ml nước

Cách làm:

Thạch cho vào trong nước cùng đường đun sôi. Khi sôi nếm cho vừa miệng rồi chia làm 2 phần.

1 phần cho nước cốt dừa vào, bắc lên bếp để nhỏ lửa.

Cà phê bột pha loãng cùng 1 muỗng nước.

Đổ vào phần thạch còn lại.

Lấy 1 khay vuông (tròn tuỳ thích) đổ 1 lớp cà phê, 1 lớp dừa cho đến khi hết. Sau mỗi lần đổ thì bạn lại cất khay vào ngăn mát tủ lạnh để chờ nó đông lại mới đổ lớp tiếp theo. Chú ý phần cà phê và dừa trong khi chờ nhớ để nóng kẻo sẽ bị đông lại bạn nhé!