Nếu bạn yêu thích hương vị quế nồng nàn thì bạn chớ bỏ qua công thức kem mà chung tôi giới thiệu dưới đây.

Nguyên liệu: cho 0,5l kem

+ 370g pho mát ricotta

+ 1 cup sữa nguyên kem

+ 1/2 cup đường nâu

+ 1/2 chén đường tinh

+ 1/2 thìa cà phê vanilla extract

+ 2 thìa cà phê bột quế

+ 1/2 cup heavy whipping cream

Cách làm:

- Đánh đều pho mát ricotta với sữa.

- Cho tiếp các thành phần còn lại vào hỗn hợp trên và đánh đều. Để trong ngăn đá tủ lạnh 2-3 tiếng hoặc qua đêm.

- Cho hỗn hợp vào máy kem và làm theo hướng dẫn sử dụng (kèm với máy). Bạn có thể dùng ngay sản phẩm khi làm xong.

Authors: Phong Lan - Source: Xa Luan