Vào những năm thập niên 90, Việt Trinh là một trong những diễn viên nữ nổi tiếng hàng đầu của điện ảnh Việt. Cô sở hữu vẻ đẹp đặc biệt không thể lẫn với bất cứ ai, nhất là đôi mắt đen láy có hồn, nhờ đó Việt Trinh ghi được dấu ấn trong lòng khán giả với những bộ phim "Ngọc trong đá", "Vĩnh biệt mùa hè", đến "Xương rồng đen"... và nổi tiếng nhất là phim Người đẹp Tây Đô. Kể từ đó, cô cũng gắn liền với danh xưng này.

Hiện tại "người đẹp Tây Đô" đã rút khỏi làng giải trí nhưng vẫn nhận được sự quan tâm của khán giả. Sau khi giải nghệ, nữ diễn viên sống trong một ngôi nhà nhỏ, có đất vườn trồng cây trái.

Việt Trinh được ưu ái gọi với biệt danh "Nữ hoàng ảnh lịch".

Ở tuổi 52, Việt Trinh vẫn trẻ trung, xinh đẹp.

Thời gian gần đây, Việt Trinh rất chăm chỉ ăn uống giữ dáng lành mạnh với nhiều rau củ quả, protein nạc. Mới đây, cô chia sẻ một bữa ăn đơn giản chỉ với hạt sen và rau dền. 

Việt Trinh chia sẻ thực đơn ăn uống giảm cân, giữ sức khỏe chỉ với 2 món đơn giản là hạt sen, rau dền.

Không chỉ có Việt Trinh yêu thích giữ dáng bằng hạt sen, cô nàng hot girl Hà Trúc - bản sao Tăng Thanh Hà từng giảm được 14kg và luôn giữ được vóc dáng thon gọn từ đó cho đến giờ cũng ưu tiên hạt sen để ăn vặt. Cụ thể, nếu cảm thấy thèm ăn quá thì Hà Trúc sẽ nhâm nhi một chén hạt sen, cơn đói vặt sẽ được đẩy lùi và cô nàng sẽ không tìm đến những món ăn vặt thiếu lành mạnh nữa.  

Hà Trúc dùng hạt sen làm món ăn vặt để giảm cân, giữ dáng.

Hạt sen giúp giảm cân

Dù hạt sen trông nhỏ bé vậy nhưng hiệu quả của nó với sức khỏe và làm đẹp rất lớn. Hạt sen được ví như hạt ngọc trời giúp chị em giữ dáng, giảm cân. Sự phong phú của các ancaloit và flavonoid trong hạt sen giúp cơ thể giảm cân nhanh hơn.

Ngoài ra, nhờ đặc tính giải độc, hạt sen có hiệu quả loại bỏ các độc tố không mong muốn ra khỏi cơ thể. Hơn nữa, chúng có chỉ số đường huyết thấp, giúp thỏa mãn cơn đói đột ngột và giúp bạn no lâu. Do đó, ăn vặt bằng hạt sen đóng vai trò quan trọng trong chế độ giảm cân của một người. Bột từ hạt sen cũng hạn chế sự tích tụ LDL (tức là Lipoprotein mật độ thấp hoặc cholesterol xấu) trong cơ thể, do đó cải thiện quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể duy trì cân nặng cân đối.

Hạt sen có thể giúp chị em giảm cân và nên sử dụng thay cho các món ăn vặt kém lành mạnh.

Thêm hạt sen vào chế độ ăn uống của bạn cũng là một cách tuyệt vời để tăng cường hấp thụ protein và chất xơ - hai chất dinh dưỡng quan trọng có thể giúp giảm cân. Đặc biệt, protein đã được chứng minh là làm giảm cảm giác thèm ăn và giúp điều chỉnh sự thèm ăn của bạn. Trong khi đó, chất xơ di chuyển chậm qua đường tiêu hóa để giúp bạn cảm thấy no suốt cả ngày.

Hạt sen giúp chống lão hóa, làm đẹp da

Các enzyme có trong hạt sen được cho là có tác dụng ức chế lão hóa. L-isoaspartyl methyltransferase là enzyme hỗ trợ sửa chữa và duy trì các protein bị hư hỏng, thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen trong cơ thể. Hạt sen dạng bột hiện đang được thêm vào nhiều loại mỹ phẩm để đảo ngược quá trình lão hóa da cũng như làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và vết chân chim.

Dùng hạt sen để đắp mặt hay ăn đều có tác dụng dưỡng da, chống lão hóa.

Một số công thức làm đẹp từ hạt sen như:

Mặt nạ làm trắng và hồng hào da

Nguyên liệu: Hạt sen, đậu xanh, bạch liễm, bạch chỉ, phục linh, ý dĩ.

Cách làm: Nghiền các loại hạt này thành bột mịn, sau đó thêm một lượng nước thích hợp để tạo thành hỗn hợp sệt sau khi rửa mặt. Thoa hỗn hợp lên mặt, đợi cho đến khi khô rồi rửa sạch.

Món ăn dưỡng nhan, xóa nếp nhăn

Nguyên liệu: 10 gam hạt sen, 10 gam hạt ý dĩ, 20 gam hạt gorgon, 60 gam gạo xay và lượng mật ong vừa phải.

Cách làm: Ngâm hạt sen trong nước sôi, hạt sen và hạt coix trong nước khoảng 30 phút rồi để riêng. Cho tất cả nguyên liệu vào gạo cùng lượng nước thích hợp rồi nấu thành cháo. Chỉ cần thêm mật ong vào trước khi dùng để thêm hương vị.