Món ăn vặt ‘lạ lùng’ chỉ có ở Sài Gòn

ảnh minh họa
Bánh đúc chấm mắm tôm
Bánh đúc là món ăn quen thuộc với người miền Bắc thì ở Sài Gòn món ăn thanh mát này cũng được yêu thích không kém. Từ trẻ nhỏ cho đến cụ già đều bị món ăn dân dã này cuốn hút. Nhưng lạ lùng ở chỗ nếu người miền Bắc ăn bánh đúc với tương thì ở Sài Gòn người ta ăn bánh đúc với mắm tôm. Mắn tôm được thêm đường, ớt, chanh nên dịu hơn dùng để chấm cùng bánh đúc rất hợp với thời tiết quanh năm nóng bức của Sài Gòn.
Bánh tráng mẹt lá
Không chỉ có món bánh tráng trộn nổi tiếng, đến Sài Gòn bạn sẽ thấy rất nhiều món liên quan đến bánh tráng như món bánh tráng mẹt lá dưới đây. Bánh tráng được bán theo mẹt với đủ loại như bánh tráng nướng mắm ruốc, bánh tráng pizza các vị, bánh tráng cuộn... Nhìn mẹt bánh tráng đủ món nhiều màu sắc, những tín đồ bánh tráng tha hồ mà lấp đầy bụng món ăn yêu thích của mình.

Bánh mỳ bắp hến
Nói Sài Gòn là thiên đường của các loại bánh mì kẹp không hề sai khi mà ở đây hàng bánh mì nhiều như hàng phở ở Hà Nội, tìm đâu cũng ra hàng bánh mì kẹp ngon với đủ loại nhân như bánh kẹp pate, kẹp thịt nướng, nhân thập cẩm, bánh mid chả ruốc... Và không thể không kể đến món bánh mì kẹp bắp hến, nghe tên thôi đã thấy "lạ lùng" ở Sài Gòn. Hến được xào với bơ nên nóng hổi và thơm phức, thêm bắp ngọt, ra dưa, tương ớt, tương cà là một món bánh mì kẹp có hương vị lạ được yêu thích ở Sài Gòn.


Hội chợ Tết St Albans 2024
Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2011649
