Dùng gia vị ra sao để giữ mùi và khử mùi thực phẩm?
01:00' 01-09-2018
Mẹo khử mùi tanh của cá cực hiệu quảTrước giờ tôi cứ tự hỏi tại sao cá ở nhà hàng lại ngon đến vậy trong khi mình nấu cứ bị tanh không nuốt nổi, nhất là lúc để nguội rồi. Nhưng giờ thì tôi đã biết bí quyết của họ và mùi tanh của bất kỳ loại cá nào cũng không làm khó tôi được nữa.
03:00' 31-08-2018
Mẹo nấu được nồi cơm ngon miễn chêNấu cơm tưởng chừng như là việc dễ nhất quả đất và chẳng còn gì dễ hơn nữa, thế nhưng để nấu được nồi cơm ngon đúng chuẩn lại không hề dễ dàng chút nào, đặc biệt là khi bạn cứ lặp lại những lỗi nhỏ này.
11:00' 30-08-2018
Thử ướp thịt heo theo cách này, đảm bảo sẽ có món thịt nướng ngon "bất bại"Món thịt nướng tưởng đơn giản nhưng rất nhiều chị em mặc dù đã thực hiện nhiều lần nhưng vẫn chưa thành công.
01:00' 30-08-2018
Mách bạn cách rã đông thịt cá nhanh hơn nhờ gia vị quen thuộc trong nhà bếpNhà nào cũng có loại gia vị này nhưng không phải ai cũng biết cách tận dụng triệt để chức năng của nó đâu nhé!
05:00' 29-08-2018
Mẹo chọn hồng giòn ngon, ai ăn cũng khenCách chọn hồng giòn ngon, không bị chát và không chất bảo quản ai ăn cũng khen.
23:00' 28-08-2018
Một số loại rau củ không nên nấu chín mà chỉ cần rửa thật sạch để không mất chất dinh dưỡngĐể tận dụng được tối đa lượng chất dinh dưỡng có trong các loại rau củ phụ thuộc rất lớn ở khâu chế biến. Thế nhưng nếu không biết cách thì bạn sẽ làm mất đi toàn bộ những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe ấy.
15:00' 28-08-2018
Mách bạn cách xào rau muống xanh đẹp mắt, giòn ngon thật ngonXào chín rau, vừa ăn thì chắc chắn là dễ rồi nhưng làm thế nào để xào được đĩa rau muống xanh đẹp mắt, giòn ngon thật ngon thì phải có bí quyết đấy.
01:00' 25-08-2018
Mẹo xắt thực phẩm chuẩn nhất, đẹp như nhà hàngTừng loại thực phẩm như thịt, tôm, mực... là một cách thái khác nhau. Chị em nào chưa rành cách xắt thực phẩm chuẩn thì nên đọc những bí quyết sau đây nhé.
11:00' 24-08-2018
Cách làm sạch thịt chuẩn nhất trước khi chế biếnBạn có biết cách làm sạch thịt chuẩn nhất trước khi chế biến là gì không? Tham khảo ngay nhé!
09:00' 23-08-2018
Công thức làm rau muống ngâm chua ngọt, ngon ngất ngâyRau muống ngâm chua ngọt ăn chung với đồ kho, nướng hoặc ăn với cơm cũng rất ngon, lại chống ngấy.
11:00' 22-08-2018
Mách bạn cách làm món rau củ muối chua giòn và hương vị phong phúThay vì chỉ muối 1 loại rau củ, món rau củ muối chua với rất nhiều loại rau củ mang đến nhiều hương vị hơn, và vì thế ngon hơn hẳn!
23:00' 21-08-2018
"Vị cứu tinh" tuyệt vời khi bạn mua phải miếng thịt heo bị hôiĐây chắc chắn là 2 vị cứu tinh tuyệt vời nếu bạn không may mua phải miếng thịt heo bị hôi.
21:00' 21-08-2018
Món đậu hũ chiên ngon hơn nhiều nếu bạn làm theo cách nàyMón đậu hũ chiên sẽ ngon hơn nhiều nếu bạn làm theo cách này.
07:00' 21-08-2018
Bí quyết làm đĩa cơm chiên thơm phức, hấp dẫnChúng ta thường dùng nước tương để chan vào cơm chiên mỗi lúc ăn nhưng thật ra đã làm ngược rồi mà chính xác hơn là phải nêm vào trong lúc chiên cơm đấy bạn ạ.
21:00' 17-08-2018
Các loại nước sốt ngon “thần thánh”, chấm miếng nào “đã” miếng ấyNếu nói thịt là một thành phần làm nên món ăn thì nước sốt chính là cái hồn làm nên độ ngon cho món ăn đó. Nhất là món thịt nướng mà không có nước sốt thì thật là thiếu sót. Hãy học ngay cách làm nước sốt ngon thần thánh này nhé:
17:00' 17-08-2018
Bí kíp pha mắm tôm ngon "quên sầu", ai ăn cũng khenMắm tôm là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể pha được một bát mắm tôm ngon. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được bát mắm tôm ngon hết sảy.
