Melbourne: Chuỗi cửa hàng Benny Burger đóng cửa

19:30' 15-10-2019

Chuỗi cửa hàng burger của đầu bếp nổi tiếng Shannon Bennett sẽ không tiếp tục hoạt động kinh doanh nữa vì công ty mẹ quyết định thay đổi ưu tiên trong hoạt động kinh doanh.

Photo: 9 News

Theo đó, thương hiệu Benny Burger, với nhiều cửa hàng burger tại đường Swan Street ở Richmond và đường Little Collins Street tại khu vực trung tâm thành phố Melbourne, sẽ sớm đóng cửa.

Trả lời hãng tin 9 News, Vue Group, tập đoàn sở hữu Benny Burger và một số nhà hàng Bennett bao gồm nhà hàng trứ danh Vue de Monde, cho biết quyết định đóng cửa được đưa ra là vì việc tiếp tục vận hành Benny Burger không còn phù hợp với chiến lược thương mại của tập đoàn.

“Vue Group vẫn sẽ tiếp tục tập trung mang đến những trải nghiệm chất lượng cao cho khách hàng thông qua nhiều chi nhánh và tự tin rằng thay đổi mới này sẽ là tiền đề cho tăng trưởng đột phá trong tương lai.”

Được đặt theo tên của cha của đầu bếp Bennett, chuỗi cửa hàng Benny Burger mở cửa lần đầu tiên tại Sân bay Quốc tế Sydney, với toàn bộ các nguyên liệu dùng để làm thức ăn đều được lấy từ nguyên liệu địa phương hoặc hữu cơ.

Mô hình cửa hàng sau đó nhận được nhiều ý kiến đánh giá trái chiều, vì có nhiều khách hàng than phiền về giá trị họ nhận được khi một số loại burger được bán với giá $18.

Phát ngôn viên của tập đoàn cho biết sẽ không có nhân viên nào rời khỏi Benny Burger mà không được hưởng đầy đủ quyền lợi, và những khoản chi phí còn nợ các nhà cung cấp cũng sẽ được trả dựa theo các điều khoản thanh toán.

Thuc Nu - Viet Times Australia (Published by Adpro Media P/L)