Khổ qua xào trứng

08:00' 15-03-2015


    Nguyên liệu:

    - 300g (mướp đắng) khổ qua

    - 1-2 quả trứng (tùy thích nhiều hay ít)

    Ngon mê bữa cơm chiều thứ 7

    Cách làm:

    - Mướp đắng rửa sạch, bỏ ruột, bào lát mỏng.

    - Trứng đánh tan với 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm. Đun nóng 1 muỗng canh dầu, cho ít đầu hành hoặc tỏi băm vào phi thơm, cho mướp đắng vào xào chín, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm. Đảo đều.

    - Cho trứng vào đảo đều, trứng sẽ bám quanh mướp đắng.

    - Nêm lại cho vừa ăn, rắc ít hành lá, tiêu và thưởng thức.



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Giáo dục?
Marian College Vùng: Sunshine West. Phone: 9363 1711
Xem thêm

Truờng trung học tại trung tâm Sunshine có nhiều học sinh gốc Việt theo học và thành công nhất



Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ