Cùng khám phá các công dụng hữu hiệu của rượu vang trong cuộc sống thường ngày.

1. Làm hương liệu nấu ăn

Đổ rượu vang vào khay và cho vào tủ đá, bạn đã có một viên hương liệu để thêm vào cocktail hoặc các món ăn như súp, sốt vang. Hương vị của món ăn sẽ thơm hơn nhiều khi thêm các viên hương liệu này và bạn cũng dễ dàng đong, đo số lượng rượu vang cần thiết để cho vào công thức nấu ăn.

2. Làm thạch rượu vang

Hòa rượu vang, đường với chút bột thạch rau câu, bạn sẽ có món thạch với hương rượu vang độc đáo, khó cưỡng.

3. Làm mềm thịt

Rượu vang có thể làm mềm các loại thịt

Ướp thịt bò với chút rượu vang, dầu ô liu, tỏi, muối, tiêu và chanh, bạn sẽ có miếng thịt mềm, ngọt và hương vị ngon tuyệt chẳng khác nào các món thịt chế biến trong nhà hàng sang trọng.

4. Ngâm rau, quả

Rượu có chứa những chất kháng sinh, giúp diệt vi khuẩn có trong rau, quả. Tuy nhiên, nếu bạn định luộc rau hay trộn salad thì không nên dùng rượu ngâm vì sẽ làm thay đổi khẩu vị của món ăn.

5. Nhuộm vải

Đun sôi rượu trong nồi và cho vải cần nhuộm vào. Khuấy đều bằng thìa gỗ 10 phút rồi vớt ra, để nguội, bạn sẽ có trang phục nhuộm màu từ rượu đẹp miễn chê.

Bạn cũng có thể dùng rượu vang để khử trùng nhà bếp và làm sạch đồ thủy tinh

6. Khử trùng nhà bếp

Chất cồn trong rượu vang có khả năng làm sạch và khử mùi khó chịu thường xuất hiện trong bếp. Trong trường hợp này, rượu vang trắng thường khử trùng hiệu quả hơn rượu vang đỏ.

7. Cọ rửa đồ thủy tinh

Cho vài thìa canh rượu vang vào bình xịt để xịt rửa kính, cửa số là cách tốt để cọ rửa đồ dùng bằng thủy tinh sáng loáng mà chẳng cần đến nước cọ rửa chuyên dụng.

8. Dùng rượu để tẩy rượu

Bạn bị đổ rượu vang đỏ vào áo? Hãy đổ một chút rượu vang trắng lên vết rượu vang đỏ và chà xát, vết rượu đỏ sẽ mờ dần và biến mất sau lần giặt.