Thành phẩm

Nguyên liệu:

- 340ml kem tươi

- 170ml sữa đặc

- 20gram bột trà xanh

- 60ml nước nóng

- 200gram đậu đỏ

Cách làm:

- Bước 1: Trong một cái bát, cho bột trà xanh vào hòa cùng với 60ml nước nóng. Dùng phới lồng trộn đều tay đến khi bột trà xanh hòa tan hoàn toàn.

- Bước 2: Tiếp theo, bạn thêm sữa đặc vào trộn đều.

- Bước 3: Trong một cái bát riêng, sử dụng máy đánh trứng đánh kem tươi đến khi bông mềm. Sau đó nhẹ nhàng cho hỗn hợp trà xanh vào hỗn hợp kem, dùng phới dẹt trộn nhẹ tay từ dưới lên.

- Bước 4: Thêm đậu đỏ vào hỗn hợp kem, trộn đều.

- Bước 5: Rót hỗn hợp kem ra khuôn và cho vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 tiếng đồng hồ hay cho đến khi kem đông cứng lại là được.

Trước khi ăn, bạn dùng dụng cụ múc kem để lấy kem ra ly thưởng thức. Cần gì ra tiệm mới có kem ngon để ăn mà tự làm ở nhà cũng ngon và chất lượng không kém. Chúc các bạn thành công!

»
»