Gà nướng mật ong vô cùng hấp dẫn khiến cả nhà ai cũng mê tít

16:00' 21-09-2019
Nếu bạn đã quá chán với các món ăn luộc rang thì hãy làm gà nướng mật ong vô cùng hấp dẫn khiến cả nhà ai cũng mê tít.


    Nguyên liệu làm gà nướng

    - Gà ta: 1kg

    - Dầu ăn 2 thìa cà phê

    - Rượu trắng, muối, ớt băm nhỏ, hà tiêu, tỏi băm nhỏ, dầu hào, bột điều, mật ong

    Cách nướng gà ngon

    Bước 1: Đầu tiên bạn hãy lấy thịt gà rửa sạch, để ráo nước, sau đó dùng dao khía để gà nhanh ngấm gia vị tẩm cho thật đều

    Riêng bộ phận đầu và chân để nguyên hoặc cắt ra, dùng tay bẻ hai bên đùi gà bè ra để dễ nướng và chín đều sẽ thơm ngon hấp dẫn hơn.

    Nguyên liệu làm gà nướng mật ong

    Nguyên liệu làm gà nướng mật ong

    Bước 2: Muốn gà ngon thơm nức đậm vị đều do khâu nước sốt. Khi làm nước sốt ướp gà nướng mật ong. Với tỏi các bạn đem giã nhuyễn, ớt bỏ hạt và thái nhỏ, sả xay hoặc thái nhỏ. Cuối cùng bạn hãy cho đường, dầu ăn, ngũ vị hương và nước mắm khuấy đều.

    Bước 3: Lúc này bạn bắt đầu ướp gà, bạn hãy đổ nước ướp gà vừa làm các bạn đổ lên mình gà, trong bụng gà và xoa đều để gà ngấm gia vị đều và nhanh, sau đó để trong khoảng 4 tiếng hoặc có thể để qua đêm để gà ngấm gia vị đều giúp món ăn thơm ngon hơn rất nhiều

    Bước 4: bạn sẽ bắt đầu nướng gà. Bạn có thể nướng gà bằng lò nướng hoặc bằng than củi.

    Gà nướng mật ong thơm ngon nức mũi

    Gà nướng mật ong thơm ngon nức mũi

    Nướng bằng lò nướng: Bạn hãy bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ c, cho gà vào khay và nướng trong khoảng 60 phút và cứ 15 phút lại thực hiện lấy gà ra quét lên 1 lớp gia vị đã tẩm ướp rồi cho vào lò nướng tiếp cho tới khi chín

    Bạn cứ làm như vậy đến khi gà ngả màu vàng là món gà nướng muối ớt thơm ngon đã chín, đậm vị.

    Nướng bằng than hoa:

    Nếu bạn dùng than hoa để nướng thì nên dùng vỉ nướng kẹp chặt gà lại, đưa gà lên nướng và chú ý lật đều tay để gà được chín đều. Khi nướng thịt gà bằng than không được để cháy to vì như vậy sẽ làm gà bị cháy ngoài nhưng bên trong vẫn còn sống.

    Khi nướng nhớ dùng nước sốt gà quét lên thân gà để thịt bớt khô. Đến khi thấy gà ngả màu vàng, chín đều, dậy mùi hấp dẫn là được món gà nướng sẽ thơm ngon hơn.

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Năng lượng mặt trời?
Aus Solar Energy Group Vùng: Dandenong South. Phone: 1300 616 126
Xem thêm

Cung cấp hệ thống năng lượng mặt trời thương mại với giá thấp nhất trên toàn nước Úc


Article sourced from PHUNUTODAY.

Original source can be found here: https://phunutoday.vn/bo-gia-vi-than-thanh-nay-vao-nuong-ga-mon-an-thom-ngon-nuc-mui-dau-bep-khach-san-cung-phai-khen-d228826.html


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ