Gà hầm khoai tây cà rốt và rau khoai lang trộn tỏi ớt là món ăn hoàn hảo cho bữa cơm hàng ngày

08:00' 14-09-2019
Nếu bữa tối bạn không có nhiều thời gian nấu nướng thì chỉ cần hai món ăn dưới đây thôi là đã đảm bảo cơm tối dinh dưỡng và rất ngon rồi!


    1. Gà hầm khoai tây

    Nguyên liệu:

    500g cánh gà

    1 nửa củ cà rốt

    1 củ khoai tây

    3 tép tỏi

    2g hạt tiêu đen

    15ml rượu nấu ăn

    3g muối

    15ml nước tương

    15ml dầu hào

    Một ít dầu ăn.

    Chế biến:

    Cánh gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho cánh vào bát tô rồi thêm muối, rượu nấu ăn, hạt tiêu vào trộn đều. Ướp gà 30 phút. Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gà vào đảo đều cho đến khi gà chuyển màu hơi xém vàng thì thêm tỏi đập dập vào xào vài phút.

    ga-ham-khoai-tay-1

    Đổ khoai tây, cà rốt vào đảo chung sau đó thêm 750ml nước sôi vào, đậy nắp rồi nấu ở lửa lớn trong khoảng 15 phút. Mở nắp chảo rồi thêm dầu hào, nước tương vào đảo đều cho thấm gia vị sau đó tắt bếp.

    ga-ham-khoai-tay-2

    Thành phẩm:

    Gà hầm khoai tây cà rốt là một món ăn đơn giản nhưng rất hoàn hảo cho bữa cơm tối hàng ngày. Thịt gà mềm ngọt, khoai tây bở tơi lại giàu chất xơ và vitamin từ cà rốt tốt cho hệ tiêu hóa, thải độc cơ thể.

    ga-ham-khoai-tay-3

    2. Rau khoai lang trộn tỏi ớt

    Nguyên liệu:

    1 bó rau lang

    3 tép tỏi

    1 quả ớt

    3g muối

    Một ít dầu ăn,

    15ml nước tương

    Chế biến:

    Rau lang rửa sạch, tỏi băm nhỏ, ớt thái sợi. Đun sôi một nồi nước với vài giọt dầu ăn và 3g muối sau đó cho rau khoai lang vào luộc chín tới. Vớt rau ra đĩa. Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào chảo rồi thêm tỏi ớt vào xào thơm. Thêm 15ml nước tương vào đun sôi rồi tắt bếp. Đổ nước tương tỏi ớt lên trên đĩa rau lang luộc là xong.

    rau-khoa-lang-tron-toi-ot-1

    Thành phẩm:

    Rau lang đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón. Mặt khác loại rau này cũng khá rẻ tiền, khi ăn lại có vị ngọt mát rất ngon miệng.

    rau-khoa-lang-tron-toi-ot-2


    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
SUPA VALU Vùng: Delahey. Phone: 9362 1207
Xem thêm

Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/thuc-don-com-toi-hai-mon-ma-ngon-ngo-ngang-2019091215582203.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ