Phomát được bán tại siêu thị ở Saintes, miền Tây nước Pháp. (Nguồn: AFP)

FAO cũng lưu ý rằng việc sản lượng vụ ngô tại Mỹ giảm mạnh do lũ lụt khiến cho FAO phải điều chỉnh dự báo đưa ra trước đó về triển vọng một vụ mùa ngũ cốc bội thu trên toàn cầu trong năm 2019.

Trong tháng 5/2019, chỉ số giá lương thực của FAO - được dùng để đo lường sự thay đổi hàng tháng của giỏ lương thực gồm có ngũ cốc, hạt có dầu, các sản phẩm từ sữa, thịt và đường - ở mức trung bình 172,4 (điểm), cao hơn mức 170,3 (điểm) của tháng Tư, vốn là mức cao nhất kể từ tháng 6/2018.

Bên cạnh đó, FAO dự báo sản lượng ngũ cốc thế giới năm 2019 sẽ đạt 2,685 tỷ tấn, giảm 37 triệu tấn so với dự báo trước, song vẫn cao 1,2% so với mức của năm 2018.

Tổ chức phụ trách về nông nghiệp và lương thực của Liên hợp quốc này cho rằng ước tính mới về sản lượng và nhu cầu lương thực toàn cầu nói trên cho thấy dự trữ ngũ cốc thế giới có thể giảm tới 3% trong vụ mùa tới, chạm mức thấp nhất trong bốn năm qua là 830 triệu tấn.