Dưa cải muối chua giòn ngon

05:00' 18-01-2017
Dưa cải muối chua chua, giòn giòn sẽ giúp bữa cơm nhiều thịt, cá bớt ngán.


    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

    - 1-2 cây cải bẹ

    - Vài củ hành tím

    - 1 lít nước

    - 1 thìa muối

    - 2 thìa đường

    - 2 thìa giấm

    - 1 ít ớt nếu thích ăn cay

    [Chế biến] - Dưa cải muối chua giòn ngon giải ngán ngày Tết

    PHẦN 2: CÁCH LÀM DƯA CẢI MUỐI CHUA

    Bước 1: Dưa cải bẹ phơi nắng cho héo bớt rồi đem rửa sạch sau đó cắt khúc vừa ăn, hành tím thái lát mỏng.

    [Chế biến] - Dưa cải muối chua giòn ngon giải ngán ngày Tết

    Bước 2: Cho nước, đường, muối, giấm vào nồi khuấy đều cho tan đường rồi đun sôi và để nguội.

    [Chế biến] - Dưa cải muối chua giòn ngon giải ngán ngày Tết

    Bước 3: Cho dưa, hành tím vào hũ thủy tinh sạch sau đó đổ nước giấm đường đã để nguội vào, ấn nhẹ cho dưa chìm trong nước. Đậy nắp hũ và để khoảng 1-2 ngày là dưa chua vàng, nếu chưa ăn ngay bạn cho dưa vào tủ lạnh ăn dần sẽ không bị chua quá.

    [Chế biến] - Dưa cải muối chua giòn ngon giải ngán ngày Tết

    Dưa cải muối chua có thể ăn trực tiếp để giảm ngán cho bữa ăn ngày Tết hoặc đem kho cá, kho thịt, nấu canh… đều rất ngon.

    [Chế biến] - Dưa cải muối chua giòn ngon giải ngán ngày Tết

    [Chế biến] - Dưa cải muối chua giòn ngon giải ngán ngày Tết

    [Chế biến] - Dưa cải muối chua giòn ngon giải ngán ngày Tết

    Chúc bạn và gia đình thành công với cách làm dưa cải muối chua giòn ngon!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Siêu thị?
Big Sam Market Vùng: Niddrie. Phone: 9366 2237
Xem thêm

chuyên bán các loại thực phẩm tươi ngon như trái cây, thịt, cá,...


Article sourced from VIETGIAITRI.

Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2017/01/che-bien-dua-cai-muoi-chua-gion-ngon-giai-ngan-ngay-tet/


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ