Đậu phộng caramen món ăn vặt tuyệt ngon
Nguyên liệu:
100g đậu phộng
60g đường
70ml nước
Một ít muối
1 thìa canh bơ
Cách làm:
Cho đường vào chảo thêm nước vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa.
Thêm đậu phộng vào đảo đều.
Bạn đảo đều cho đến khi đường kết tinh và bám vào đậu phộng.
Bạn tiếp tục đun và đảo đều cho đến khi đường tan chuyển thành màu caramen. Tiếp đó bạn cho 1 thìa canh bơ vào trộn đều với đậu phộng rồi tắt bếp.
Trút đậu ra khay trải đều cho đậu nguội là xong. Khi đậu nguội bạn cho đậu vào lọ kín dùng dần.
Thành phẩm:
Đậu phộng caramen là một món ăn vặt giòn tan lại ngọt ngào uống cùng một ly trà nóng thì thật tuyệt vời. Đặc biệt là các bạn nhỏ nhà bạn hẳn sẽ rất thích thú. Bạn hãy thử làm ngay một lọ đậu phộng caramen để dùng dần nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Article sourced from AFAMILY.
Original source can be found here: http://afamily.vn/dau-phong-caramen-mon-an-vat-tuyet-ngon-20170412123940704.chn
