Cơm cuộn rong biển Kimbap Hàn Quốc
03:05' 28-06-2015
Kimbap là món ăn Hàn Quốc quen thuộc và gần gũi với người Việt. Kim lag lá rong biển khô, bap có nghĩa là cơm.
Nguyên liệu:
- Trứng chiên được tráng mỏng, cà rốt luộc vừa chín, xúc xích, thịt xông khói. Tất cả đều được cắt thành dạng sợi vừa ăn.
- Lá rong biển khô, một chút mè
Thực hiện:
-Trải lá rong biển khô, dàn cơm cho đều trên lá rong biển, đặt các nguyên liệu làm nhân đã chuẩn bị từ trước vào giữa.
- Cuộn từ từ và chắc tay. Một mẹo nhỏ để cuộn cơm không bị bung ra giữa chừng là bạn nên dàn cơm sát mép để tạo độ dính cho cuộc Kimbap.
