Cóc bao tử lắc chua ngọt, giòn tan
Nguyên liệu:
- 300g cóc bao tử
- 1.5 thìa muối ô mai
- 2 - 3 thìa cà phê bột ớt Hàn Quốc (bột Hàn Quốc có màu đỏ đẹp và ít cay)
- 3 thìa cà phê đường

Cách làm:
Bước 1: Cóc bao tử rửa sạch, nạo vỏ, bổ đôi.


Bước 2: Cho cóc vào một bát.

Thêm muối ô mai, đường, bột ớt vào.


Bước 3: Đậy đĩa lên bát, lắc đều cóc với gia vị.

Sau đó, để cóc lắc muối ô mai, ớt ngấm gia vị khoảng 30 phút - 1 tiếng có thể thưởng thức được.



Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cóc lắc muối ô mai, ớt!

Article sourced from EVA.
