Bạn nào ghiền chocolate sẽ thích món này lắm đây.
![[Chế biến] – Chocolate đánh bơ trứng](images/stories/articles/1131_cr_52b14b75b19c5.jpg)
Nguyên liệu cần có:
- 2 chén heavy cream
- 340gr chocolate
- 4 lòng đỏ trứng
- 2 muỗng cà phê vani
- 3 muỗng canh bơ không muối
- Dâu tây, bột quế, đường màu
![[Chế biến] – Chocolate đánh bơ trứng](images/stories/articles/1131_cr_52b14b7782c08.jpg)
Bước 1:
Trước tiên, các ấy cho heavy cream vào nồi, rồi bẻ vụn chocolate ra, đun và khuấy đều cho tan hết. Đánh lòng đỏ trứng trong một cái bát nhỏ, rồi đổ vào cùng hỗn hợp chocolate nóng vừa đun đánh đều.
![[Chế biến] – Chocolate đánh bơ trứng](images/stories/articles/1131_cr_52b14b7aa07ce.jpg)
Bước 2:
Sau đó, thêm bơ, vani tiếp vào nồi đun cho nóng thêm lần nữa, rồi đổ ra cốc cho vào tủ lạnh để đông khoảng 4 tiếng.
![[Chế biến] – Chocolate đánh bơ trứng](images/stories/articles/1131_cr_52b14b7c6315f.jpg)
Xếp vài lát dâu tây, rắc ít đường màu, bột quế cho thơm là có thể thưởng thức được rồi.
![[Chế biến] – Chocolate đánh bơ trứng](images/stories/articles/1131_cr_52b14b7e282f9.jpg)
![[Chế biến] – Chocolate đánh bơ trứng](images/stories/articles/1131_cr_52b14b7fa8f46.jpg)
Trông đã thấy cực hấp dẫn rồi phải không nào các ấy?
![[Chế biến] – Chocolate đánh bơ trứng](images/stories/articles/1131_cr_52b14b810d2c7.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!

