Chân gà ngâm chua ngọt cay cay

02:56' 28-12-2019
Chân gà ngâm chua cay mềm thấm vị chua ngọt cay cay, ăn kèm gừng sả thơm nồng hấp dẫn. Đây sẽ là món nhâm nhi cực ngon cho dịp Tết sắp tới đấy!


    Nguyên liệu:

    2-3 cặp chân gà tươi

    Sả cây, ớt sừng, gừng, tỏi, chanh

    Tương ớt

    Tết này tôi sẽ làm chân gà ngâm chua cay, vừa ngon vừa chống ngán siêu hiệu quả - Ảnh 1.

    Cách làm

    Chân gà cắt bỏ móng rửa sạch chặt làm đôi.

    Đun sôi nước, thêm vào 1 muỗng cà phê bột nghệ và vài cọng sả, cho hết phần chân gà vào luộc chín mềm thì vớt ra thau nước đá rồi vớt ra để ráo.

    Tết này tôi sẽ làm chân gà ngâm chua cay, vừa ngon vừa chống ngán siêu hiệu quả - Ảnh 2.

    Cho bột nghệ vào sẽ giúp chân có màu vàng đẹp mắt.

    Gừng, sả, tỏi bào lát mỏng.

    Ớt thái lát.

    Tết này tôi sẽ làm chân gà ngâm chua cay, vừa ngon vừa chống ngán siêu hiệu quả - Ảnh 3.

    Pha vào chén 4 muỗng canh nước cốt chanh, 4 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng ớt xay. Khuấy đều.

    Tết này tôi sẽ làm chân gà ngâm chua cay, vừa ngon vừa chống ngán siêu hiệu quả - Ảnh 4.

    Cho phần nguyên liệu đã bào vào phần nước ngâm. 

    Tết này tôi sẽ làm chân gà ngâm chua cay, vừa ngon vừa chống ngán siêu hiệu quả - Ảnh 5.

    Cho chân gà vào ngâm trong 30 phút là dùng được.

    Tết này tôi sẽ làm chân gà ngâm chua cay, vừa ngon vừa chống ngán siêu hiệu quả - Ảnh 6.

    Khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh.

    Thành phẩm 

    Chân gà mềm thấm vị chua ngọt cay cay, ăn kèm gừng sả thơm nồng hấp dẫn. Đây sẽ là món nhâm nhi cực ngon cho dịp Tết sắp tới đấy!

    Tết này tôi sẽ làm chân gà ngâm chua cay, vừa ngon vừa chống ngán siêu hiệu quả - Ảnh 7.


    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
SUPA VALU Vùng: Delahey. Phone: 9362 1207
Xem thêm

Article sourced from AFAMILY.

Original source can be found here: http://afamily.vn/tet-nay-toi-se-lam-chan-ga-ngam-chua-cay-vua-ngon-vua-chong-ngan-sieu-hieu-qua-2019122622591879.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ