Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon

20:00' 06-02-2017
Xôi vò dẻo ngon, thơm phức ăn cùng giò lụa vào bữa sáng thì còn gì ngon bằng.


    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

    - 300gr gạo nếp ngon

    - 160gr đỗ xanh không vỏ

    - 2 thìa đường

    - 1 thìa cafe muối

    - 1 thìa dầu ăn

    - Giò lụa ăn kèm

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    PHẦN 2: CÁCH NẤU XÔI VÒ

    Bước 1: Đỗ xanh vo sạch, cho vào tô cùng với nước, ngâm vài tiếng cho đỗ nở mềm. Gạo nếp vo sạch, ngâm nước qua đêm sau đó đổ ra rá để thật ráo nước.

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    Bước 2: Cho đỗ xanh vào xửng hấp cho đỗ chín mềm là được.

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    Bước 3: Cho đỗ xanh vào máy xay nhuyễn hoặc cho vào cối giã nhuyễn.

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    Bước 4: Lấy 1/2 số lượng đỗ xanh đã xay nhuyễn cho vào tô gạo nếp cùng với muối trộn đều lên, cho gạo vào xửng hấp đến khi xôi chín mềm.

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    Bước 5: Xôi chín, lấy đũa xới đều lên cho xôi tơi ra rồi thêm đường và xới đều mới cho dầu ăn vào, tiếp tục xới đều và hấp thêm vài phút nữa là tắt bếp.

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    Bước 6: Lấy xôi ra rồi đổ xôi ra khay hoặc mâm, tãi đều rồi cho nốt 1/2 số lượng đỗ xanh còn lại vào, dùng tay xoa đều cho xôi bám đều 1 lớp đỗ xay nhuyễn bên ngoài, hạt xôi khô ráo không bị bết dính là được.

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    Vậy là bạn đã làm xong món xôi vò thơm ngon, bùi bùi ăn kèm với giò lụa rồi nhé.

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    [Chế biến] - Cách nấu xôi vò đơn giản mà ngon cho bữa sáng

    Chúc các bạn thành công với cách làm xôi vò thơm ngon ăn cùng giò lụa nhé!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Bedshed Highpoint Vùng: Maribyrnong. Phone: 9317 3122
Xem thêm

chuyên về các dịch vụ có liên quan đến Trang trí nội thất tại các vùng trong Melbourne.


Article sourced from VIETGIAITRI.

Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2017/02/che-bien-cach-nau-xoi-vo-don-gian-ma-ngon-cho-bua-sang/


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ