Mì "ngắm trăng" không chỉ là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà nó còn là món ăn vô cùng đẹp mắt và tinh tế về mặt thẩm mĩ của đất nước Nhật Bản!

    Ảnh  minh họa

    Ảnh minh họa

    Nguyên liệu:

    - 200g mì soba khô
    - 600ml nước dùng dashi
    - 30ml xì dầu
    - 1 tbs mirin
    - 1 tí muối
    - 2 quả trứng
    - Hành lá thái nhỏ

    Chế biến:
    - Luộc mì theo chỉ dẫn trên bao bì. Mì luộc xong thì để ráo nước, giữ sợi mì cho nóng.
    - Hòa tất cả  các nguyên liệu còn lại với nhau. Đun sôi thành nước dùng.
    - Chia mì ra 2 bát. Chan nước dùng vào bát mì. Đập quả trứng lên trên. (hoặc có thể trần trứng trước rồi cho lên bát mì).
    - Rắc hành lá. Ăn nhanh khi còn nóng.

    Theo xaluan



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Central Skylights Vùng: Dandenong. Phone: 9999 1526
Xem thêm

Cung cấp và lắp đặt giếng trời Velux skylights, rẻ và đẹp tại Melbourne



Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ