Cách biến cơm nguội thành một món ăn thơm ngon bổ dưỡng khiến ai cũng mê

14:50' 02-12-2019
Đây là cách biến cơm nguội thành một món ăn thơm ngon bổ dưỡng khiến ai cũng mê:


    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    - 1 bát cơm nguội

    - Khoảng 300g củ cải

    - Hành khô

    - Một ít bột ngô

    - Một ít vừng trắng

    - 1 quả trứng

    - Các loại gia vị: Dầu ăn, muối, hạt tiêu, bột ớt.

    Empty

    Sơ chế nguyên liệu

    - Củ cải rửa sạch, gọt vỏ và bào sợi ngắn, cho ít muối vào trộn đều.

    - Hành khô bóc vỏ băm nhỏ.

    Cách làm bánh củ cải cực ngon

    - Bước 1: Cho củ cải, cơm, hành đã băm, lòng trắng trứng, chút hạt tiêu, bột ớt, một ít tinh bột ngô và vừng vào một nồi lớn rồi trộn đều.

    Empty

    - Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo. Chờ đến khi dầu nóng múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp trên vào chiên cho tới khi chín vàng thì vớt ra.

    - Bước 3: Chờ bánh nguội, bạn cho bánh ra đĩa và trang trí tùy ý thích.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể làm món cơm chiên trứng cực ngon theo cách sau:

    Nguyên liệu làm cơm chiên trứng

    1 chén cơm trắng

    1 trứng gà

    1 ít hành lá

    1/2 muỗng cà phê xì dầu

    1/4 muỗng cà phê hành tím băm

    1/6 muỗng cà phê tiêu

    1/6 muỗng cà phê bột ngọt

    Cách làm cơm chiên trứng trong vòng 5 phút

    Tản đều chén cơm ra đĩa rộng, để cơm không vón cục, và hơi se mặt

    Phi thơm dầu với hành tím. Cho cơm vào, trộn đều cơm với dầu.

    Đảo đều cơm với lửa nhỏ khoảng 2 phút. Đập trứng, cho vào chảo. Dùng đũa khuấy đều cho trứng đều với cơm.

    Empty

    Đảo đến khi trứng khô, bám vào cơm, khoảng 1 phút.

    Nêm xì dầu, tiêu, bột ngọt vào cơm chiên. Đảo đều thêm 1 phút cho gia vị thấm vào cơm.

    Rửa sạch hành lá, xắt nhuyễn.

    Trút cơm chiên ra đĩa. Cho hành lá xắt nhuyễn lên trên để trang trí. Món này dùng nóng.

    Chúc bạn thực hiện thành công!

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Nhà hàng?
Shou Sumiyaki Vùng: Melbourne. Phone: 9663 0801
Xem thêm

ẩm thực đặc sắc của Nhật Bản, thịt bò wagyu thượng hạng


Article sourced from PHUNUTODAY.

Original source can be found here: https://phunutoday.vn/tron-com-nguoi-voi-1-thu-nay-roi-chien-com-trong-mem-ngoai-gion-rum-ai-an-cung-phai-tam-tac-khen-d235407.html


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ