Cà tím xào thịt đơn giản mà đưa cơm

23:00' 07-12-2016
Cà tím xào thịt tuy đơn giản, dễ làm nhưng đem lại cảm giác vô cùng ngon miệng, trôi cơm khi thưởng thức.


    PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

    - 2 quả cà tím

    - 500gr thịt ba chỉ

    - 1 muỗng canh ớt satế

    - 2 muỗng canh tỏi ớt băm

    - 1 muỗng canh dầu hào

    - 1 muỗng canh xì dầu

    - 1 muỗng canh đường

    - 1/2 muỗng cà phê tiêu

    - 1 củ hành tím băm

    - 1/2 chén hẹ thái khúc (nếu thích)

    [Chế biến] - Cơm trôi vèo vèo nhờ cà tím xào thịt kiểu này

    PHẦN 2: CÁCH LÀM CÀ TÍM XÀO THỊT

    Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cà tím rửa sạch thái miếng to.

    [Chế biến] - Cơm trôi vèo vèo nhờ cà tím xào thịt kiểu này

    Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng, cho cá tím vào chiên khoảng 4 phút là vớt ra đĩa để ráo dầu.

    [Chế biến] - Cơm trôi vèo vèo nhờ cà tím xào thịt kiểu này

    [Chế biến] - Cơm trôi vèo vèo nhờ cà tím xào thịt kiểu này

    Bước 3: Bắc chảo không dính lên bếp, cho thịt vào xào cho thịt tứa mỡ. Cho hết hàn, tỏi, ớt, sa tế, đường và tất cả các gia vị còn lại vào, xào nhỏ lửa cho thịt ngấm (khoảng 10 phút).

    [Chế biến] - Cơm trôi vèo vèo nhờ cà tím xào thịt kiểu này

    [Chế biến] - Cơm trôi vèo vèo nhờ cà tím xào thịt kiểu này

    Bước 4: Cuối cùng, cho cà tím và hẹ vào đảo đều 1-2 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. 

    [Chế biến] - Cơm trôi vèo vèo nhờ cà tím xào thịt kiểu này

    Cà tím xào thịt cho ra đĩa. Món này dùng cới cơm nóng tuyệt ngon.

    [Chế biến] - Cơm trôi vèo vèo nhờ cà tím xào thịt kiểu này

    [Chế biến] - Cơm trôi vèo vèo nhờ cà tím xào thịt kiểu này

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cà tím xào thịt đơn giản mà đưa cơm!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Cửa garage?
Garage Doors Vùng: Springvale South. Phone: 0402 101 938
Xem thêm

chuyên lắp ráp và sửa chữa cho tất cả các loại cửa Garage


Article sourced from VIETGIAITRI.

Original source can be found here: http://www.vietgiaitri.com/an-choi/am-thuc/2016/12/che-bien-com-troi-veo-veo-nho-ca-tim-xao-thit-kieu-nay/


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ