Cá Chiên Xù

17:09' 16-07-2012


    Cá Chiên Xù
    Nguyên liệu:
    - 200g khoai sọ chín nhuyễn.
    - 50g nấm tươi.
    - 50g nấm hương.
    - 50g măng đông chín.
    - 25g củ năn.
    - 3g muối.
    - 1.5g bột ngọt.
    - 1g gừng nhuyễn.
    - 100g vụn bánh mì.
    - 1000g dầu ăn.
    Cá Chiên Xù


    Cách Làm:

    Cắt nấm tươi, nấm hương, măng và củ năn thành hạt gạo. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho các hạt vừa cắt cùng với muối, bột ngọt, gừng vào xào cho thơm.
    Cho khoai sọ, muối, bột ngọt và hỗn hợp vừa xào xong vào thố trộn đều rồi cho vào khay để tạo hình dạng con cá, rắc vụn bánh mì lên.
    Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho "cá" vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, bày cá ra đĩa, dùng kèm sa tế cà chua.

     

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Central Skylights Vùng: Dandenong. Phone: 9999 1526
Xem thêm

Cung cấp và lắp đặt giếng trời Velux skylights, rẻ và đẹp tại Melbourne



Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ