Nguyên liệu cần có:
- 1 chén bột bắp; 1 chén bột mỳ đa dụng
- 1/4 chén đường; 1 muỗng canh bột nở
- 1/4 muỗng cà phê muối; 1 quả trứng
- 1,5 chén sữa; 1 muỗng canh mật ong
- 1 gói xúc xích; Que gỗ; Dầu ăn
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đầu tiên, bạn cho bột bắp, bột mỳ, đường, bột nở và muối vào trộn đều. Rồi tiếp tục, cho thêm trứng, sữa và mật ong trộn tiếp.
![[Chế biến] – Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn](images/stories/articles/1131_cr_521d4759963f2.jpg)
Bước 2: Các bạn cho xúc xích ra đĩa rồi cắm que gỗ vào giữa.
![[Chế biến] – Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn](images/stories/articles/1131_cr_521d475b7a3d6.jpg)
Bước 3: Đổ hết bột bắp vào một cái cốc cho dễ nhúng. Nhúng toàn bộ xúc xích sâu xuống dưới này.
![[Chế biến] – Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn](images/stories/articles/1131_cr_521d475d46508.jpg)
Lớp bột càng đều, càng phủ kín thì càng tốt nhé.
![[Chế biến] – Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn](images/stories/articles/1131_cr_521d475f1da33.jpg)
Bước 4: Chuẩn bị chảo dầu ăn đun sôi già, rồi thả vào chiên vàng nào.
![[Chế biến] – Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn](images/stories/articles/1131_cr_521d4760a3b6e.jpg)
Bước 5: Sau khi rán xong bạn đặt xúc xích lên khăn giấy để thấm bớt dầu.
Chấm kèm với tương ớt hoặc mù tạt là hợp nhất đấy.
![[Chế biến] – Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn](images/stories/articles/1131_cr_521d47627ad98.jpg)
Giòn ngon lắm đấy các ấy ạ.
![[Chế biến] – Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn](images/stories/articles/1131_cr_521d4764a0255.jpg)
![[Chế biến] – Bột ngô bọc xúc xích chiên giòn](images/stories/articles/1131_cr_521d4766ca79e.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!

