Sống lâu và khỏe mạnh là mong muốn của nhiều người, nhưng nếu chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt thông thường không tốt thì mục tiêu này khó đạt được. Bạn muốn sống ngoài 80 tuổi? Điều này không hề khó.

Toshio Akitsu, giám đốc bệnh viện Akitsu năm nay 67 tuổi, ông viết cuốn sách "50 năm khỏe mạnh: 35 bí quyết trường sinh ngay cả bác sĩ cũng muốn biết". Ông tin rằng nếu bạn muốn sống ngoài 80 tuổi, bạn không được bỏ qua những thói quen hàng ngày, khi xây dựng được những thói quen tốt, việc sống ngoài 100 tuổi là việc dễ dàng.

Dưới đây là 1 vài bí quyết trường sinh của ông Toshio Akitsu:

Tăng cường miễn dịch bằng cách "ăn tạp

 

Ăn tạp tức là ăn đa dạng, nhiều loại thực phẩm với số lượng nhỏ, nhờ đó có thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Ngay cả khi có chất gây ung thư trong thực phẩm, tiêu thụ một lượng nhỏ sẽ không gây ra vấn đề gì. Không có thực phẩm nào là hoàn hảo nên ăn được càng nhiều loại và màu sắc rau củ quả khác nhau thì càng tốt. 

Theo hướng dẫn của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản, mỗi ngày mọi người nên tiêu thụ khoảng 30 loại thực phẩm khác nhau, không chỉ cải thiện khả năng miễn dịch mà còn ngăn ngừa ăn quá nhiều và tránh béo phì bằng cách ăn nhiều loại nhưng mỗi loại một ít.

Ăn nhiều rau hơn, nên hấp rau để giữ dinh dưỡng

Vì 60% tế bào miễn dịch trong cơ thể con người tập trung trong ruột nên các loại rau giàu chất xơ rất cần thiết cho sức khỏe đường ruột. Nếu cảm thấy ăn rau sống nhiều và khó nuốt, bạn có thể hấp cách thủy, xào,... không những tránh được quá nhiều chất dinh dưỡng bị phá hủy mà còn làm “teo” rau, khiến chúng dễ ăn hơn.

Virus của nhiều bệnh truyền nhiễm được truyền qua màng nhầy hay niêm mạc. Uống trà xanh có thể giúp tăng cường củng cố niêm mạc, ngay cả khi virus bám vào, bạn có thể "rửa sạch" virus bằng cách uống trà xanh để ngăn ngừa biến chứng. 

Ngoài ra, trà xanh còn chứa theanine có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch. Vì theanine được giải phóng nhiều hơn khi pha ở nhiệt độ thấp nên cũng nên uống trà pha lạnh.

Trà xanh cũng có nhiều lợi ích đối với các bệnh tim mạch, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống 3 tách trà xanh mỗi tuần có thể giảm 20% nguy cơ mắc bệnh tim. Điều này là do trà rất giàu chất chống oxy hóa, không chỉ tốt cho sức khỏe của tim và mạch máu mà còn có tác dụng hạ huyết áp. 

Kiểm tra cân nặng mỗi ngày

Để ngăn ngừa các bệnh liên quan đến lối sống như tiểu đường và huyết áp cao, việc giữ được vóc dáng cân đối là rất quan trọng. Bằng cách so sánh cân nặng vào cùng một thời điểm mỗi ngày (khuyến nghị vào buổi sáng), bạn sẽ tự nhiên quan tâm đến thực phẩm và tập thể dục, đồng thời kiểm tra lại thói quen sinh hoạt của mình và nói lời tạm biệt với bệnh béo phì. 

Hơn nữa, nếu hiệu quả giảm cân tốt, việc đo cân nặng có thể tạo cho bạn động lực tích cực, giúp đạt kiên trì thực hiện mục tiêu giảm cân hơn.

Sử dụng tiếng cười để ngăn ngừa ung thư và chứng mất trí nhớ

Akitsu Toshio cho biết một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các tế bào NK, tế bào T, tế bào B, đại thực bào và các tế bào miễn dịch khác sẽ giảm chức năng khi bị trầm cảm và sẽ được kích hoạt sau khi cười. Ngoài ra, khi bạn cười, các dây thần kinh phó giao cảm được kích hoạt cũng có tác dụng loại bỏ căng thẳng. 

Liao Zhiying, Giám đốc Khoa Ung thư Bức xạ của Bệnh viện Đài Trung, Đài Loan cũng chỉ ra rằng khi bạn cười từ trái tim, cơ thể sẽ tiết ra hormone endorphin và dopamine, có thể cải thiện tình trạng thể chất và tinh thần của bệnh nhân ung thư.

Bằng cách mỉm cười thường xuyên, bạn sẽ giảm căng thẳng và cảm xúc tiêu cực, có thể ít mắc bệnh hơn và duy trì sức khỏe thể chất cũng như tinh thần.

Đi lại, vươn vai sau 30 phút đến 1 tiếng ngồi làm việc

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ngồi lâu cũng tương tự như việc hút thuốc lá, điều này sẽ tác động tiêu cực đến tuổi thọ. Ngồi lâu không chỉ khiến máu lưu thông kém mà còn làm giảm quá trình trao đổi chất. Nakano James Shuichi, huấn luyện viên thể hình nổi tiếng người Nhật, gợi ý rằng những người thường xuyên ngồi lâu và đắm chìm trong công việc có thể đặt hẹn giờ từ 30 phút đến 1 tiếng, khi đồng hồ nhắc nhở thì nên đứng dậy và di chuyển xung quanh.

Akitsu Toshio gợi ý rằng những người không có thói quen tập thể dục nên đứng dậy và vươn vai mỗi giờ hoặc đi bộ một chút để tạo thói quen. Ngoài ra, thúc đẩy lưu thông máu cũng có thể cải thiện cảm lạnh.