120ml sữa tươi không đường

10g mùi tây, xắt nhỏ

½ muỗng cafe muối

¼ muỗng cafe tiêu xay

1 củ khoai tây, cắt khúc vuông

100g xúc xích, cắt khúc vuông

35g phô mai bào sợi

10g bơ nhạt

Bật lò ở 180 độ C.

Phết bơ vào khuôn tròn cupcake.

Đập trứng vào cốc đong rồi thêm muối, tiêu xay, sữa tươi, rau mùi tây vào khuấy đều.

Rót trứng vào khuôn cupcake.

Rắc xúc xích, khoai tây, phô mai vào từng khuôn.

Cho khuôn vào lò nướng trong 10-13 phút, bánh chín thì lấy ra khỏi lò và thưởng thức!

Bánh trứng phô mai mềm xốp, thơm béo vị trứng cùng phô mai dẻo, xúc xích đậm đà và khoai tây bùi bùi tạo nên một hương vị thơm ngon khó tả. Bánh sẽ ngon hơn khi ăn nóng và uống cùng tách sữa là đảm bảo dinh dưỡng cho một ngày mới năng động rồi đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh trứng phô mai này nhé!