Tăng cân, béo phì luôn là nỗi lo của các chị em phụ nữ, nó không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể. Theo các cuộc khảo sát, khả năng những người béo phì mắc các bệnh mãn tính như tăng huyết áp, bệnh tim mạch vành và tiểu đường có thể tăng lên rất nhiều.

Quản lý tốt cân nặng là chìa khóa để giữ dáng, khỏe mạnh và hạnh phúc. Nhiều người cố gắng tìm đủ cách để giảm cân, giữ dáng và dù họ cảm thấy bản đã làm những điều được cho là lành mạnh và giúp khỏe hơn nhưng không hiểu sao vẫn tăng cân.

Đây là 5 thói quen bạn tưởng lành mạnh nhưng thực ra đang khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

1. Cắt bỏ một số thực phẩm khỏi chế độ ăn kiêng

Một trong những sai lầm lớn nhất mà mọi người mắc phải khi cố gắng giảm hoặc duy trì cân nặng là cho rằng họ cần phải cắt giảm mọi thứ hoặc một số loại thực phẩm nhất định chẳng hạn như cắt giảm chất béo hoặc carbs. 

Nhiều người vì cắt giảm những chất này nên cố tìm ăn những sản phẩm ít chất béo hoặc ít carb được bổ sung thêm đường để bù đắp hương vị nghĩa là chúng vẫn có thể chứa nhiều calo và chắc chắn dẫn đến tăng cân.

Hơn nữa, bằng cách cắt bỏ toàn bộ một nhóm thực phẩm, bạn đang làm hai việc: hạn chế cung cấp dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể cần và khiến bạn thèm ăn chúng. Điều đó sẽ khiến bạn càng thèm ăn hơn và có thể sẽ càng ăn nhiều hơn để bù đắp cảm giác thèm. Và hậu quả tất nhiên là tăng cân.

2. Nghỉ ngơi không đủ

Trong quá trình giảm cân, mọi người chỉ nghĩ đến 2 vấn đề là chế độ ăn uống và vận động mà quên mất một yếu tố cũng rất quan trọng đó là nghỉ ngơi.

Việc ngủ không đủ giấc có thể khiến bạn tăng cân. Khi chúng ta ngủ ít hơn bảy tiếng mỗi đêm, mức năng lượng và suy nghĩ của chúng ta vào ngày hôm sau sẽ bị ảnh hưởng.

Điều này không chỉ có thể tác động đến vi khuẩn đường ruột mà còn có thể khiến chúng ta tìm kiếm năng lượng từ thức ăn nhiều hơn. Do đó, mọi người dễ tìm đến những thực phẩm có hàm lượng calo cao, ít dinh dưỡng làm tăng lượng calo hàng ngày và dẫn tới tăng cân.

Khi thiếu ngủ, cơ thể mệt mỏi, bạn cũng sẽ lười vận động hơn nên sử dụng ít năng lượng hơn trong ngày, làm tăng khả năng tăng cân. Hơn nữa, thiếu ngủ hay giấc ngủ không đều có thể gây rối loạn đồng hồ sinh học của bạn, điều này có thể cản trở quá trình điều hòa nội tiết tố và trao đổi chất.

3. Làm nhiều việc cùng lúc

Không ít người nghĩ rằng bận rộn và làm nhiều việc cùng lúc sẽ giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn. Thực tế, làm nhiều việc cùng lúc thực sự có thể khiến bạn tăng cân.

Khi làm nhiều việc, bạn có thể sẽ vừa ăn trưa tại bàn làm việc vừa gõ máy tính hay vừa ăn tối vừa xem tivi. Những thói quen này có thể làm tăng vòng eo của bạn vì chúng làm giảm sự thích thú mà bạn có được từ bữa ăn và khiến bạn không nhận ra mình đã no.

Hơn nữa khi cố gắng thực hiện quá nhiều nhiệm vụ cùng một lúc có thể gây ra sự căng thẳng. Làm việc quá sức có thể khiến não cảm thấy căng thẳng và giải phóng hormone cortisol. Hormone này có thể tác động đến quá trình trao đổi chất, đồng thời khiến chúng ta tiếp cận với nhiều thực phẩm có hàm lượng calo cao hơn.

Hãy thử chậm lại một chút và tập trung vào một nhiệm vụ tại một thời điểm.

4. Bỏ bữa

Nhiều người quan niệm rằng ăn ít bữa hơn nghĩa là tiêu thụ ít calo hơn, rất tốt cho việc giảm cân. Nhưng thực tế không phải lúc nào cũng vậy.

Trong khi đối với một số người, việc bỏ bữa có thể có tác dụng, nhưng đối với phần lớn những người khác, việc bỏ bữa khiến họ tiêu thụ nhiều calo hơn chứ không phải ít hơn mỗi ngày.

Điều này là do khi bỏ bữa, chúng ta thường có thể trở nên đói hơn giữa các bữa ăn và kết quả là có nhiều khả năng ăn vặt hơn. Và mặc dù đồ ăn nhẹ bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe là những lựa chọn tuyệt vời cho giữa các bữa ăn, nhưng khi bỏ bữa, chúng ta có nhiều khả năng tìm đến thực phẩm chế biến sẵn, đậm đặc calo vì chúng ta rất đói và cơ thể đang tìm cách khắc phục nhanh chóng.

Không chỉ vậy, nghiên cứu còn chỉ ra rằng những người bỏ bữa thường tiêu thụ gấp đôi khẩu phần trong bữa ăn tiếp theo để bù lại.

5. Cắt giảm lượng đường

Điều này có vẻ lạ, nhưng cắt giảm đường thực sự có thể gây tăng cân. Như chúng ta biết, đường tinh luyện không tốt cho sức khỏe và có thể có tác động tiêu cực đến cân nặng cũng như sức khỏe, vì vậy cắt giảm nó là một thói quen lành mạnh.

Tuy nhiên, nếu cắt bỏ đường tinh luyện và thay thế bằng chất làm ngọt nhân tạo, chúng ta có thể gây ra nhiều thiệt hại cho chính mình. Đồ uống dành cho người ăn kiêng, sản phẩm dành cho người ăn kiêng và bất cứ thứ gì được làm ngọt nhân tạo bằng hóa chất đều ngọt hơn đường, từ đó khiến chúng ta có nhiều khả năng thèm đồ ngọt hơn và điều này dẫn đến ăn quá nhiều.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo trong thời gian dài sẽ dẫn đến tăng cân và thay đổi phản ứng của đường ruột với đường, khiến bạn dễ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hơn.

Nếu bạn đang muốn từ bỏ thói quen ăn đường, thay vì đồ uống/đồ ăn nhẹ dành cho người ăn kiêng, hãy lấy đường từ trái cây nguyên quả.