10 thực đơn đám giỗ theo phong tục truyền thống của người Việt Nam

16:47' 17-07-2021
Dưới đây là 10 thực đơn với những món truyền thống trong những ngày giỗ chạp mà bạn nên tham khảo.


    Làm cơm cúng vào ngày giỗ là phong tục có từ ngàn xưa của người Việt. Một mâm cơm cúng đầy đặn với những món ăn truyền thống vừa là dịp để con cháu bày tỏ lòng thành kính dâng lên bề trên, vừa là dịp để cả nhà quây quần lại, vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa chuyện trò rôm rả.

    Dưới đây là gợi ý 10 thực đơn chuẩn phong tục tập quán của người Việt

    Thực đơn miền Bắc

    Thực đơn 1

    Bánh chưng

    Thịt gà luộc

    Canh bóng thả

    Canh chân giò

    Miến nấu lòng gà

    Nem rán

    Giò lụa

    Giò tai

    Nộm đu đủ

    Tim cật xào thập cảm

    Chả quế

     Thực đơn 2

    Thịt gà luộc

    Rau củ xào thập cẩm

    Canh ngô non, su su và mọc

    Nem rán

    Sườn xào chua ngọt

    Khoai lang kén

    Giò lụa

    Xôi gấc nhân đỗ

    Thực đơn 3

    Thịt gà luộc

    Há cảo hấp

    Canh măng nấu chân giò

    Nem rán ăn kèm bún và rau sống

    Canh bí nấu mọc

    Cà ri bò

    Miến nấu lòng gà

    Giò tai

    Ngô bao tử xào

    Tráng miệng: chè đỗ đen, dưa lê

    Thực đơn 4

    Bánh chưng

    Thịt bò xào dứa

    Tôm xào cần tây

    Nem rán

    Mướp đắng nhồi thịt

    Canh bóng thả

    Chả quế

    Canh măng nấu móng giò

    Giò lụa

    Phồng tôm rán

    Thịt lợn luộc

    Giò tai

    Thịt đông

    Xôi gấc

    Nộm gà xé phay

    Salad rau củ

    Xôi ngũ sắc

    Thực đơn 5

    Thịt gà quay

    Bánh chưng

    Canh bồ câu hầm hạt sen

    Nem rán

    Thịt bò xào nấm, ngô non và đậu hà lan

    Xôi gấc

    Canh bóng cuộn

    Canh măng nấu móng giò

    Thực đơn 6

    Thịt gà luộc

    Tôm hấp

    Nem rán

    Thịt hun khói

    Lơ và cà rốt luộc

    Củ kiệu muối

    Nộm đu đủ

    Canh măng nấu xương

    Xôi đỗ, xôi gấc

    Giò tai cuộn trứng

    Thực đơn 7

    Thịt gà luộc

    Xôi gấc

    Giò tai

    Súp lơ luộc

    Tôm hấp

    Canh măng nấu móng giò

    Nem rán ăn kèm rau sống

    Thực đơn miền Trung

    Gà quay rô ti

    Giò lụa

    Chả cốm

    Nộm rau củ ngó sen

    Canh đậu và rong biển

    Chả cá

    Chả lợn

    Thịt quay

    Xôi gấc

    Thực đơn miền Nam

    Thực đơn 1

    Bánh tét

    Củ kiệu

    Khổ qua nhồi thịt

    Nộm giá và cà rốt

    Thịt kho tàu

    Thực đơn 2

    Canh nấm thập cẩm

    Khổ qua nhồi thịt

    Thịt hun khói

    Thịt kho tàu

    Tôm xào đậu hà lan

    Gỏi tai cuốn

    Chả giò



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Central Skylights Vùng: Dandenong. Phone: 9999 1526
Xem thêm

Cung cấp và lắp đặt giếng trời Velux skylights, rẻ và đẹp tại Melbourne


Article sourced from XALUAN.

Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=3211193


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ