Bước sang tuổi 25, những thanh niên chưa lập gia đình ở Đan Mạch thường nhận "cơn mưa" bột quế và nước từ bạn bè trong ngày sinh nhật. Đến mốc 30 tuổi, bạn bè sẽ chuyển sang ném hạt tiêu hoặc đặt các thùng kim loại lớn mô phỏng máy xay tiêu sơn cờ quốc gia trước sân nhà họ.

Chuyên gia Caroline Nyvang từ Cơ quan Lưu trữ Ký ức Dân gian Quốc gia Đan Mạch cho biết truyền thống này bắt nguồn từ thế kỷ 15, thời điểm thương mại gia vị là trụ cột kinh tế. "Những thương nhân buôn gia vị thường xuyên di chuyển khắp thế giới, hiếm khi dừng chân đủ lâu để lập gia đình", bà Nyvang nói.

Từ thói quen của các thương lái, người dân gọi nam thanh niên và phụ nữ chưa kết hôn bằng danh xưng Pebersvend (chàng trai hạt tiêu) và Pebermø (thiếu nữ hạt tiêu). Người dân cũng hình thành thói quen đặt mô hình máy xay tiêu trước cửa nhà những người tròn 30 tuổi còn độc thân.

Người trẻ Đan Mạch bị rắc bột quế vào người khi bước qua tuổi 25 vẫn độc thân. Ảnh: @DasSabrine/X

Khoảng 60 năm trước, phong tục này mở rộng sang hoạt động rắc bột quế vào nhóm người tròn 25 tuổi. Khởi phát từ khu vực phía bắc Jutland, truyền thông đưa trào lưu này lan rộng toàn quốc từ thập niên 1980.

Hiện nay, nhiều doanh nghiệp tại Đan Mạch cung cấp dịch vụ cho thuê thiết bị phun bột quế hoặc bán bộ dụng cụ gồm 2,5 kg gia vị, kính bảo hộ cùng băng dính với giá 285 krone.

Thống kê tại Đan Mạch cho thấy nam giới nước này kết hôn lần đầu ở độ tuổi trung bình 34,5, trong khi nữ giới là 32 tuổi. Do đó, phần lớn thanh niên 25 tuổi đều chưa lập gia đình và việc bị ném bột quế chỉ là hình thức giải trí trong ngày sinh nhật.