Nguyên liệu cần có:

- 220 gr bột mỳ đa dụng

- 1 muỗng cà phê bột nở

- 3/4 muỗng cà phê muối

- 1/2 chén (118ml) nước

- 1/3 chén (79ml) dầu ôliu

- 2/3-3/4 chén (85gr) pho mai

- 1/3-1/2 chén (79-118ml) mật ong

- Vài nhánh lá hương thảo

Cùng làm nhé:

Bước 1: Pho mai nạo mỏng ra này.

Bước 2: Trộn bột mỳ với bột nở, muối, rồi khoét một lỗ ở giữa cho thêm nước và dầu ôliu vào đảo đều bằng muôi gỗ để bột chỗ thoáng mát khoảng 4-5 giờ.

Bước 3: Cán mỏng bột rồi sau đó bạn rắc pho mai, mật ong, lá hương thảo, thêm xíu muối rồi cho vào lò nướng ở 230 độ C khoảng 10-15 phút cho bánh chín vàng là được.

Bỏ bánh khỏi lò nướng cắt thành các miếng tam giác giống pizza và chén ngay thôi.

Bánh giòn, thơm mùi pho mai cộng với một chút ngọt ngào của mật ong.

Chúc các bạn ngon miệng!