Mát trời thế này thật lý tưởng để lựa chọn chế biến những món ăn ngon, nóng hổi như sườn heo kho tiêu chẳng hạn. Một đĩa đậu xanh luộc chấm mắm ớt sẽ cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn. Chị em hãy thử thực đơn nhanh gọn này nhé!

Món ăn chính: Sườn heo kho tiêu

Thưởng thức những miếng món sườn mềm, thơm màu cánh gián, có vị cay cay của hạt tiêu cùng cơm trắng thật ngon và thú vị. Trong những ngày thời tiết rất ư là dễ chịu này thì đây sẽ là món ăn “đắt khách”. Chỉ mất khoảng 42-45.000 đồng trong 40 phút là chị em đã có đĩa sườn kho ngon rồi.

Món rau, canh: Đậu luộc

Trong lúc chờ sườn kho chín chị em tranh thủ luộc đậu nhé! Đậu luộc rất ngọt và mát vì thế nó sẽ là món ăn chống ngán cho sườn heo kho tiêu. Chỉ cần 300g đậu là được một đĩa rau luộc ngon lành lại có cả nước luộc thay canh.

Món ăn kèm: Sung muối

Sung muối là món ăn dân dã nhưng ăn kèm với cơm rất ngon và hấp dẫn chẳng kém gò cà muối đâu nhé! Nếu chị em không có sung muối sẵn ở nhà thì mua ở ngoài hàng cũng được nhé! Một chén sung muối nhỏ từ khoảng 10 quả sẽ rất vừa vặn cho bữa cơm gia đình.

Món tráng miệng: Củ đậu

Củ đậu là thứ củ khá giản dị và dân dã nhưng lại có vịt ngọt mát, dễ chịu vì thế chị em có thể sử dụng củ đậu làm món tráng miệng. Củ đậu giá rất rẻ, chỉ từ 8.000 – 10.000 đồng/kg. Củ đậu chấm với muối ớt rất ngon nhé!

Chúc các bạn ngon miệng với thực đơn nhanh gọn này nhé!