Thử làm món bánh crepe siêu hấp dẫn

16:00' 08-05-2016
Món bánh crepe đẹp mắt và siêu dễ biến tấu này từ khi du nhập vào Việt Nam đã làm cho biết bao người phải “xiêu lòng”. Hãy thử cùng khám phá mọi bí mật về nó nhé!


    crepe
     
    Mới nghe tên, cứ tưởng đây sẽ là một món ăn cao siêu và phức tạp lắm.
     
    crepe
     
    Nhưng thực ra, món ăn này lại đơn giản và vô cùng "đa dạng" trong cách biến tấu đấy.
     
    crepe

    Cách làm bánh crepe phần nào khá giống món bánh xèo ở Việt Nam đó. Đầu tiên chỉ cần có một lớp bột, đổ đều tráng mỏng trên chảo.

    crepe
     

    crepe

    Nhìn giống làm bánh cuốn quá đi mất. Bàn tay đầu bếp vuốt một đường là tạo ngay một lớp bánh mỏng dính đầy nghệ thuật.

     
    crepe
    crepe
    crepe
     
    Chỉ vài giây là bánh sẽ chín ngay, lúc này thì lật mặt, chờ mấy giây nữa rồi đổ ra đĩa được rồi.
     
    crepe

    Có một lớp bánh crepe nóng hổi rồi. Giờ bắt đầu đến công cuộc "biến tấu". 

    crepe

    Có vô vàn loại nhân và loại sốt bạn có thể dùng để kết hợp với món bánh đặc biệt này.

    crepe

    Bạn có thể xếp bánh riêng với hoa quả và nước chấm để tự tuỳ hứng "sáng tạo".

    crepe

    Hoặc đơn giản ăn kèm luôn với nước sốt dâu và một quả dâu thơm mọng.

    crepe

    Mọi người thường chuộng nhất là bánh crepes với dâu và sô cô la.

    crepe

    Hoặc có thể sáng tạo với lớp kem bí ẩn bên trong.

    crepe

    Cuộn lớp bánh crepe vào và giấu nhân bên trong là một cách rất nhiều người chuộng khi thưởng thức món bánh này.

    crepe

    Và cũng rất dễ xơi nữa chứ...

    crepe

    Đừng tưởng món bánh này chỉ để ăn ngọt. Đôi khi, mọi người cũng ăn crepe mặn và kết hợp nó với trứng, thịt hun khó hay thậm chí là cá hồi nữa!

    crepe

    Món bánh này có rất nhiều cách biến tấu. Đôi khi là từ hình dạng của bánh...

    crepe
     
    crepe
     
    crepe
     
    Hay đôi khi chỉ cần với kem, sốt siro và chút đường cũng đủ để tạo sự khác biệt...
     
    crepe
     
    Có người còn tham lam, thích chồng nhiều lớp bánh để tạo thành một chiếc bánh crepe "ngàn lớp"
     
    crepe

    Trông cũng rất hấp dẫn đúng không nào?

    crepe

    Dù kết hợp cách nào, thì thực sự bánh crepes vẫn là một món ăn siêu thú vị và cuốn hút đấy!



    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Central Skylights Vùng: Dandenong. Phone: 9999 1526
Xem thêm

Cung cấp và lắp đặt giếng trời Velux skylights, rẻ và đẹp tại Melbourne


Article sourced from AFAMILY.


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ