Nhấm nháp những miếng chân gà thơm ngon, vừa dai lại vừa giòn với chút tương ớt cay cay thật tuyệt!

Nguyên liệu:

- Chân gà: 20 cái

- Mật ong: 3 thìa cà phê

- Dầu hào: 2 thìa cà phê

- Dầu ăn: 2 thìa cà phê

- Bột nêm: 1 thìa cà phê

- Tương ớt: 1 thìa cà phê (hoặc hơn)

- Dưa chuột, rau thơm ăn kèm

Cách làm:

Bước 1: Chân gà chần qua nước sôi, để ráo.

Bước 2: Cho 3 thìa cà phê mật ong vào bát nhỏ. Trộn với 2 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa dầu ăn, 1 thìa bột nêm và 1 thìa tương ớt. Đánh tan hỗn hợp.

Bước 4: Xếp từng chiếc chân gà lên các rãnh. Dùng cọ quết đều lên chân gà. Để khoảng 15 phút cho ngấm rồi quết lại lần nữa.

Bước 5: Bật lò nướng trước 10 phút sau đó cho chân gà vào trong lò nướng nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút. Thỉnh thoảng, mở cửa lò quyết tiếp phần hỗn hợp gia vị lên để chân gà nướng không khỏi khô.

Bước 6: Chân gà nướng chín xếp lên đĩa ăn kèm với tương ớt và dưa chuột.

Chúc bạn ngon miệng với chân gà nướng!