Nguyên liệu

- 250gr thịt heo

- Lá rong biển tươi

- Nước sốt: 15ml mirin, 10ml dầu mè, 15ml dầu hào, 5gr muối, 10ml giấm

- 5gr hạt tiêu, dầu ăn, mè trắng rang thơm

Cách làm

Bước 1:

- Cắt thịt heo thành các miếng mỏng dài.

Bước 2:

- Ngâm lá rong biển với nước cho mềm nghen.

Bước 3:

- Tiếp đó, mình đặt lá rong biển vào giữa miếng thịt rồi cuộn lại.

Bước 4:

- Chiên qua cho thịt chín.

Bước 5:

- Pha nguyên liệu trong phần nước sốt rồi cho vào đun cùng thịt khoảng 3 phút nha!

Bước 6:

- Cuối cùng, gắp thịt ra và rắc thêm chút mè lên trên.

Thịt chín thơm nức mũi luôn nè!

Minh Anh - Theo TCLD