Không an toàn nếu bạn ăn bất kỳ loại pâté nào khi đang mang thai, bao gồm cả pâté thực vật.

Tất cả các hình thức của pâté (làm từ thịt, rau hoặc cá) có thể chứa nhiều vi khuẩn listeria hơn so với các loại thực phẩm khác. Trong khi mang thai, bạn càng dễ có nguy cơ mắc chứng listeriosis (dạng ngộ độc thực phẩm do ăn thức ăn bị nhiễm vi khuẩn listeria).

Listeriosis gây ra các triệu chứng giống như cúm vài tuần sau khi bạn đã tiếp xúc với vi khuẩn. Mặc dù đó là một bệnh khá nhẹ nhưng nó có thể gây hại cho thai nhi. Listeriosis có thể gây sẩy thai, sinh non và thậm chí có thể dẫn đến tử vong cho bé sơ sinh. Nếu bạn phát triển listeriosis trong những tuần cuối của thai kỳ, bé có thể bị bệnh nặng.

Tất nhiên, nếu bạn đã ăn pâté thì cũng không cần quá hoang mang (tỷ lệ mắc listeriosis khi ăn pâté là nhỏ). Chứng listeriosis có thể ảnh hưởng tới 1/25.000 thai phụ. Vì thế, những rủi ro cho em bé cũng là rất thấp. Nhưng nếu bạn vẫn còn lo lắng, hãy liên hệ ngay với bác sĩ để được tư vấn.

Authors: Phong Lan - Source: Cam Nang Gia Dinh