-
Măm sườn kiểu này ngon hơn sườn rán nhiều í!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400gr dẻ sườn
- 80gr vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù)
- 25ml nước tương, 25ml dầu hào, 8gr hạt tiêu
- 3 nhánh tỏi
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Bóc vỏ và bóp nhỏ (hoặc băm vụn) tỏi ra nè.
![[Chế biến] – Sườn nướng tỏi](images/stories/articles/1131_cr_5236540242e74.jpg)
Bước 2:
- Tiếp theo, chặt nhỏ miếng sườn rồi ướp với dầu hào, nước tương và hạt tiêu.
![[Chế biến] – Sườn nướng tỏi](images/stories/articles/1131_cr_5236540418999.jpg)
Bước 3:
- Rồi cho tỏi vào ướp chung cùng sườn nhé!
![[Chế biến] – Sườn nướng tỏi](images/stories/articles/1131_cr_52365405e9a59.jpg)
Bước 4:
- Tiếp theo, lăn sườn qua vụn bánh mì nào.
![[Chế biến] – Sườn nướng tỏi](images/stories/articles/1131_cr_52365407c60c5.jpg)
Bước 5:
- Để sườn 24 tiếng trong tủ lạnh rồi lấy ra và cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 30 phút nha!
Khi nướng bạn nhớ đảo mặt (hoặc đảo khay) cho sườn chín đều nhé!
Sườn chín thơm và "quyến rũ" lắm í!
![[Chế biến] – Sườn nướng tỏi](images/stories/articles/1131_cr_523654099599a.jpg)
Miếng sườn chín đậm màu nhìn hấp dẫn lắm lun!
![[Chế biến] – Sườn nướng tỏi](images/stories/articles/1131_cr_5236540c1b9c3.jpg)
Lại đượm mùi thơm của tỏi nữa nè.
![[Chế biến] – Sườn nướng tỏi](images/stories/articles/1131_cr_5236540e8829e.jpg)
Măm không hay măm cùng cơm đều ngon cả!

