-
Thưởng thức sinh tố dứa dừa thơm ngon mát lạnh cho mùa hè bớt nóng.
Nguyên liệu:
- Dứa: 1 quả nhỏ (cỡ 400gr)
- Dừa non: 150gr
- Sữa tươi không đường: 150ml
- Sữa đặc có đường: 80gr (hoặc cho theo khẩu vị).

Thực hiện:
Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng nhỏ.
Dừa non thái miếng nhỏ để cho máy xay sinh tố dễ quay.
Cho dừa, dứa, sữa tươi và sữa đặc vào cối của máy xay sinh tố.

Thêm đá bào rồi xay nhuyễn hỗn hợp. Nếu dừa không được non thì thêm vào cối khoảng 50ml nước cốt dừa để xay chung, sau đó lọc bỏ phần bã qua một cái rây.
Cho sinh tố dứa dừa ra ly, vậy là ta đã có món sinh tố dừa thơm ngon để ăn rồi.
