Đơn giản đôi khi lại ngon hơn là nấu nướng cầu kì nhỉ?
Trước đây, người ta có một chút nhầm lẫn khi cho rằng món salad Caesar được đặt tên theo tên của một vị hoàng đế La Mã. Sự thật đó là một từ trong cái tên Caesar Cardini, chủ nhà hàng tại Tijuana (Mexico). Ông đã bỏ thêm một ít tỏi thơm vào các món ăn dùng tay cầm. Sau đó ông đã chế biến lại một chút bằng cách băm nhỏ lá rau thành các miếng nhỏ và tạo nên món salad Caesar. Nhờ món ăn hấp dẫn này mà nhà hàng của Caesar Cardini trở nên rất nổi tiếng.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Rau diếp
- Bánh mỳ, thịt nguội
- Tỏi xay
- Cá cơm
- Pho mát, sốt mayonnaise
- Dầu oliu, nước cốt chanh
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Rau diếp rửa sạch rồi để ráo nước nè.
Bước 2:
- Sau đó, thái nhỏ thịt nguội rồi xào nhanh với dầu và một ít gia vị nào.
Bước 3:
- Nướng vàng bánh mỳ rồi cũng cắt hạt lựu.
Bước 4:
- Trộn sốt mayonnaise, cá cơm và tỏi xay trong bát để làm nước sốt nha!
Đơn giản thế này mà cũng là một món nổi tiếng đó nha!
Phải thưởng thức một lần để biết hương vị của món này chứ nhỉ?!
