Loại pho mát than đặc biệt này được bán tại cửa hàng nông sản Manor Farm Shop ở Leasingham, Anh.
Đúng như tên gọi, loại pho mát than Char được làm từ than, có màu đen đặc trưng của nguyên liệu. Thoạt nhìn, nhiều người sẽ thấy ghê sợ trước vẻ bề ngoài của món pho mát độc đáo này. Tuy nhiên khi ăn thử, dường như ai cũng thích thú với món độc lạ này.
Khi cửa hàng đăng ảnh giới thiệu món pho mát mới có hình dạng như những quả cà chua đen trên trang Facebook, một người dùng đã bình luận: "Oh, Thôi đi! Ngày cá tháng Tư đã qua từ lâu rồi." Mọi người không tin có pho mát đen khác thường này.
Loại pho mát than thuộc về công ty Michael Fine Cheese. Nó đã giành giải thưởng về Ý tưởng sáng tạo nhất trong hội chợ Farm Shop and Deli năm 2014.
Công ty Michael Fine Cheese cho biết pho mát than Char là loại pho mát đầu tiên và duy nhất có màu đen toàn diện của than. Công ty đã trộn pho mát cốt với than hoạt tính để tạo ra loại pho mát có màu sắc, mùi vị độc đáo, và mềm như kem này.
Đây là sản phẩm đột phá của công ty trên thị trường pho mát. Các khách hàng rất hào hứng với sản phẩm mới này. Michael Fine Cheese đã tạo ra cơn sốt thực phẩm mới lạ gần đây.
