-
Nhà hàng Attica ở thành phố Melbourne vừa lọt vào danh sách 50 nhà hàng hàng đầu thế giới và đạt danh hiệu Nhà hàng Tốt nhất tại Australia. Điểm thu hút ban giam khảo của nhà hàng chính là các món ăn tối sáng tạo do bếp trưởng Shewry thực hiện. Phát biểu cảm tưởng sau khi nhận giải, Shewry cho biết các thực khách tại Australia đã chấp nhận những thử nghiệm mới của anh và điều này đã giúp anh chiến thắng trên đấu trường quốc tế.
ảnh minh hoạ
Giải thưởng 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới năm 2014 vừa diễn ra tại thành phố London trong tuần này. Thứ hạng cao nhất đã thuộc về nhà hàng Noma của Đan Mạch với bếp trưởng đồng thời là chủ nhà hàng Rene Redzepi. Noma đã giành lại vị trí quán quân lần thứ tư sau khi để tuột mất danh hiệu vào tay nhà hàng El Celler de Can Roca của Tây Ban Nha vào năm ngoái. Bị đánh bật khỏi hạng nhất, nhà hàng El Celler de Can Roca xếp thứ hai năm nay và nhà hàng số một của Ý Osteria Francescana giành vị trí thứ ba.
Kim Phụng - Viet Times
