Món nấm đùi gà chiên xù rất đơn giản, dễ làm mà lại ngon vô cùng.
Nguyên liệu:
- Nấm đùi gà: 200gr
- Bột mì
- Bột chiên xù
- Rau mùi
- Hạt tiêu, muối, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch nấm đùi gà, thái hình con chì và ướp cùng một chút muối và hạt tiêu trong vòng 5 phút.
Bước 2: Trộn rau mùi băm nhỏ cùng bột mỳ và nước thành hỗn hợp lỏng vừa phải
Bước 3: Nhúng từng thanh nấm qua bột mỳ, và bột chiên xù.
Bước 4: Chiên từng thanh nấm đã bọc bột trong dầu sôi đến khi chín vàng.
Trông nấm đùi gà chiên xù thật ngon và hấp dẫn.
Chúc các bạn thành cong và ngon miệng với nấm đùi gà chiên xù chay nhé!
