Có 2 món thiết kế cho món muối vừng:
1. Muối vừng với lạc: Lạc, vừng bạn mang rang giòn, ủ vào tờ báo, sau 15 phút thì lấy tay trà hết vỏ bỏ đi.
- Đun nóng chảo, bỏ một ít muối vừa đủ vào rang cho muối khô
- Cho lạc vào cối giã trước bỏ ra một cái chén
- Cho vừng vào giã sau
- Trộn 3 loại: Lạc, vừng đã giã và muối vào
- Bỏ lọ đậy kín dùng dần.
2. Muối vừng: Chỉ khác mỗi công đoạn là bạn không rang lạc cho vào thôi.
Bảo quản muối vừng trong lọ kín để ăn dần - tốt nhất là sử dụng trong vòng 1 tuần để giữ độ thơm của vừng.
Thảo Nguyên
Bạn đang tìm dịch vụ về Giáo dục?
Trường có truyền thống về các chương trình học thuật, âm nhạc, thể thao và nghệ thuật.
