Để luộc trứng ngon, chín tới và bóc trứng dễ dàng không phải ai cũng biết.
Nếu chưa bóc trứng ngay, bạn có thể bảo quản trứng luộc trong tủ lạnh khoảng 1 tuần!
Sau khi nước sôi, đun thêm 10 phút, nên sử dụng xem đồng hồ để có thời gian chuẩn.
Sau đó tắt bếp rồi. Cho trứng vào ngâm trong nồi nước có đá lạnh khoảng 10 phút.
Cuối cùng, vớt trứng ra, đập dập xung quanh vỏ trứng sau đó nhẹ nhàng bóc vỏ. Với cách luộc và ngâm trứng như vậy bạn có thể bóc trứng rất dễ dàng. Trứng chín vừa chuẩn.
Theo xaluan
