Măng Kho 2

17:13' 16-07-2012


    Măng Kho 2

    Nguyên liệu:

    - ½ kg măng non, thái miếng vừa ăn
    - 1 miếng (khoảng 300g) đậu hủ trắng
    - ½ chén dầu canola
    Gia vị:
    - ¼ chén nước tương
    - ¼ chén nước tương đặc
    - 3 muỗng canh đường cát trắng
    - ¼ muỗng cà-phê muối
    - ¼ củ hành, thái hạt lựu
    - ½ muỗng cà-phê nước màu
    - ⅛ muỗng cà-phê tiêu
    Cách Làm:

    - Cho dầu canola vào chảo. Khi chảo nóng, để đậu hủ vào chiên ngập dầu cho vàng, rồi thái miếng vừa ăn.
    - Ðể măng, đậu hủ chiên, và tất cả các gia vị vào một tô lớn, ướp khoảng 5 hoặc 10 phút.
    - Sau đó cho tất cả vật liệu và nước lọc vào nồi, kho lửa nhỏ cho đến khi nước cạn, nhắc khỏi bếp.
    - Rắc một ít tiêu lên mặt. Dùng với cơm nóng.
     


    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Hội chợ Tết?
Hội Chợ Tết St Albans Vùng: St Albans. Phone: 0425 741 498
Xem thêm

Hội chợ Tết St Albans 2024



Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ