- Xả ớt băm nhuyển
- Boa rô băm nhuyển
- cho chao cả nước lẩn cái vào một cái chén cùng tương hột tán nhuyển.
Cách Làm :
- Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn đợi nóng thì cho boa rô vào xào thơm, kế cho xả và ớt vào đảo đều.
- Cho nấm vào xào + đậu que, đậu bắp và cà tím.
- Tiếp cho chén tương chao tán nhuyển vào, dùng cái chén đó lường mộtchén rưởi nước cho
   vào nồi kho, nước cao hơn hổn hợp khoảng hai đốttay là được.
- Nêm đường vào nồi kho cùng chút ít bột nêm cho đậm đà.
- Đậy nắp kho khoảng 10 phút cho mọi thứ vừa mềm và nước kho còn xâm xấpthì cho vài lát ớt
   xắt khoanh vào, nhắc nồi kho ra khỏi bếp.
- Dọn ra ăn với cơm cùng rau ghém hoặc bún tươi rất ngon.
Hoàng Thần Tài